und ihre Auswirkungen
"Keine andere Ära lässt sich so einfach zusammenfassen wie die EARLY MODERN (1450-1750).
Es ist die Ära der Eroberung und Ausdehnung politischer Mächte und Kolonialer Reiche,
wie das Britische Empire, die Niederländische Ost-Indien Gesellschaft, das Spanische Imperium.
Diese Europäer haben einen Großteil der Welt „übernommen“.. ,
sind nicht als Handelsreisende in fremde Länder gekommen, sondern als „Eroberer“ und Siedler.
(Jenseits der maritimen Eroberung entstanden auch riesige Landreiche, vor allem die Islamischen Mogul und Osmanischen Reiche)
Amerikanische Lebensmittel (Kartoffeln, Mais, Maniok) wurden in verschiedenen Teilen Europas, Asiens und Afrikas zu Grundnahrungsmitteln.
Die Bargeld-Kulturen (Zucker, Tabak) wurden vor allem auf Plantagen mit Zwangsarbeit angebaut und in dieser Zeit überwiegend nach Europa
und in den Nahen Osten exportiert.
Afro-eurasische Obstbäume, Getreide, Zucker und domestizierte Tiere (Pferde, Rinder, Schweine) wurden von Europäern nach Amerika gebracht,
während andere Lebensmittel von afrikanischen Sklaven (Okra, Reis) gebracht wurden.
Populationen in Afro-Eurasien profitierten ernährungsphysiologisch von der zunehmenden Vielfalt der amerikanischen Nahrungsmittelkulturen.
Die europäische Kolonisierung und die Einführung europäischer Agrar-und Siedlungspraktiken in Amerika beeinflussten aber oft die physische Umwelt,
durch Abholzung und Bodenabschöpfung."
(Quelle : https://www.freeman-pedia.com/earlymodern/)
siehe auch :
Atlantischer Dreieckshandel Ende des 17. Jhdt.
bis Anfang 19.Jhdt.
https://de.wikipedia.org/wiki/Atlantischer_Dreieckshandel
https://www.spektrum.de/lexikon/geographie/dreieckshandel/1788
http://deacademic.com/dic.nsf/dewiki/108936
